5大补脑食物增强记忆力

1。胡萝卜-里面含有蛋白质，氨基酸，糖，维生素B2，钙，磷，铜，镁等营养成分，是强身健脑的佳品。
2。南瓜-中医认为，南瓜为甘性平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕，心烦，口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱，记忆减退的人，很有效。
3。芝麻-将它捣烂，加入少量白糖冲开水吃，或买市售芝麻糊，芝麻饼。
4。黄豆-将适量的黄豆洗净，与切成小块的沙丁鱼一起加水炖食或红烧，有增强记忆，延缓脑细胞衰弱的作用。
5。海带-它含有丰富的亚油酸，卵磷脂等营养成分，有健脑的作用。